„Praca z uzależnionymi z Ośrodka Rehabilitacji w Pałęgach”
projekt realizowany w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet VII „Promocja integracji społecznej”, Działanie 7.2 – Przeciwdziałanie wykluczeniu i wzmocnienie sektora ekonomii społecznej, Poddziałanie 7. 2. 1 Aktywizacja zawodowa i społeczna osób zagrożonych wykluczeniem społecznym

Projekt realizowany na podstawie umowy ze Świętokrzyskim Biurem Rozwoju Regionalnego w Kielcach

Strona współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Opublikowano: 29.04.2011

Zajęcia kulinarne w dniu 29.04.2011 r. w godzinach 9.00-14.00.


Pierwsze spotkanie zajęć kulinarnych było podzielone na dwie części. W pierwszej, teoretycznej zapoznałem pacjentów z zasadami higieny i BHP podczas przygotowywania posiłków. Omówiliśmy również zasady zdrowego odżywiania się. Pacjenci chętnie opowiadali o dotychczasowych sposobach swojego żywienia. W drugiej części, praktycznej pacjenci przygotowywali makaron domowy oraz zawijańce wieprzowe. Pacjenci z dużym zaangażowaniem i chęcią wykonywali zlecone czynności. Podsumowaniem zajęć było wspólne spożycie obiadu.

 

Wojciech Latkowski- prowadzący warsztaty